Comida fácil y económica: con patatas panadera en sartén
Hoy preparamos una comida fácil, económica, rápida, sana y muy deliciosa: patataspanadera. Esta vez, las vamos a cocinar en la sartén de hierro mineral, ecológica, sin teflón, que os mostraba hace algunos meses. Son unas papas muy ricas, tienen un sabor irresistible y están para chuparse los dedos. ¿Os apetece ver cómo las hacemos? Vamos a por ellas.
Albóndigas de berenjena caseras: con salsa de tomate, sin gluten
Aprovechando que las berenjenas se encuentran en plena temporada y en su mejor momento del año, vamos a preparar una receta que sorprende; tanto a la vista como desde el primer bocado. Se trata de unas jugosasalbóndigas de berenjena, caseras, en salsa de tomate, sin gluten y sin carne. ¿Os apetece una ración calentita? Vamos a por ellas.