09 octubre, 2021

Albóndigas de berenjena caseras: con salsa de tomate, sin gluten

    Aprovechando que las berenjenas se encuentran en plena temporada y en su mejor momento del año, vamos a preparar una receta que sorprende; tanto a la vista como desde el primer bocado. Se trata de unas jugosas albóndigas de berenjena, caserasen salsa de tomatesin gluten y sin carne. ¿Os apetece una ración calentita? Vamos a por ellas.

13 abril, 2021

Tortilla o hamburguesa de zanahoria: con avena, sin huevo

    Hoy vamos a hacer unas tortillas de zanahoria: con avena y sin huevo. Un plato muy fácil, saludable e ideal para que los niños coman legumbres. ¿Os apetece ver cómo las preparamos? Vamos a por ello.

11 febrero, 2021

Hamburguesa de espinaca vegana

   Hace unos días, os preguntaba en una encuesta, a través de la pestaña COMUNIDAD de Youtube, si os apetecían recetas de hamburguesas vegetales. La mayoría de vosotros, habéis votado que sí. Así que, como vuestros deseos son órdenes, hoy cocinaremos hamburguesa de espinaca y avena: vegana, sin huevo y casera.

29 septiembre, 2020

Hamburguesas de berenjena


  ¡Ya estamos en plena temporada de berenjenas! Así que, estoy aprovechando para preparar deliciosas recetas con ellas. Esta semana, os propongo unas ricas y nutritivas hamburguesas de berenjena: no llevan huevo, son veganas, fáciles de hacer, sin horno y quedan muy ricas y cremositas. ¿Os apetece probar? Pues vamos a por ellas.

25 junio, 2020

Hamburguesa de lentejas fácil

    Hoy vamos a hacer una comida muy saludable: unas hamburguesas de lentejas. Quedan riquísimas, sabrosas, cremositas por dentro y acompañadas de una ensalada y un poco de arroz blanco, ya tenemos un plato completo y muy nutritivo. Además, son ideales para todas las personas que seguís una dieta vegana, puesto que para elaborarlas, no vamos a utilizar ingredientes de origen animal. ¿Os apetecen? Pues vamos a por ello.

10 febrero, 2020

Hamburguesas de garbanzos, veganas


   Hoy vamos a preparar una recetita muy sencillita, nutritiva y perfecta para comer legumbres sin mucho esfuerzo; unas riquísimas y sabrosísimas, hamburguesas de garbanzos. Una estupenda idea para tod@s aquell@s que seguís dietas veganas, puesto que no vamos a utilizar ingredientes de origen animal.