Gomitas caseras: de frutas, veganas, con agar agar

   Hoy cocinamos gomitas o golosinas caseras, de fruta natural, en este caso fresas, con solo 3 ingredientes y veganas, con agar agar.

Arroz con leche cremoso, en robot de cocina Taurus Mycook Touch

    Hoy preparamos un postre casero, fácil y con pocos ingredientes. Se trata de un rico arroz con leche cremoso. Lo vamos a cocinar en nuestro robot de cocina Mycook Touch de Taurus.

Bizcocho queque con Maizena: de limón, sin gluten

    Hoy vamos a cocinar un bizcocho o queque con Maizena, sin gluten y con un toque de limón, que está para chuparse los dedos. ¿Os apetece un trocito para merendar? Vamos a por ello.  

Mazamorra de Maizena | Natillas caseras sin huevo

   Hoy vamos a preparar una delicia muy facilita porque se hace con muy poquitos ingredientes y estoy segura de que todos los vais a tener por casa. Se trata de una mazamorra de Maizena, típica de Perú, o lo que es lo mismo, unas natillas sin huevo.

Pudín de calabaza asada y queso + caramelo casero

    Esta semana, vamos a preparar un delicioso pudín de queso, con calabaza asada y canela: buenísimo para disfrutar de una tarde de otoño, con amig@s y familiares, a base de ingredientes muy básicos, perfecto para aprovechar la temporada de calabazas e ideal para celebrar fiestas como Halloween, Acción de Gracias o Navidad.

Batido de Nutella casera y banana

    Esta semana, vamos a combatir las altas temperaturas del verano con un batido fresquito, con toque de banana, elaborado a base de yogur, leche y con la Nutella casera que os mostré en el post anterior. Es ideal para disfrutarlo como desayuno, merienda o a la hora de la sobremesa.

Baba de camelo | Gastronomía de Portugal

    Hoy os invito a venir conmigo a Portugal. Los postres portugueses se elaboran con esmero, mimo y a base de ingredientes sencillos y baratos; el origen de muchos de ellos se localiza en conventos y monasterios. En este post tengo el placer de mostraros cómo preparar una riquísima Baba de camelo, para la que solamente vamos a necesitar 2 ingredientes. 

Pumpkin Spice Latte (Inspiración Starbucks)

  Esta semana, me gustaría mostraros una bebida calentita, que llevo experimentando desde hace algunas semanas, e ideal para aprovechar la temporada de calabazas durante el otoño o disfrutar en fiestas, como Halloween o el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day). Se trata de un té o café con sabor a calabaza.