Helado de chocolate casero

   Esta semana, vamos a refrescarnos con un delicioso helado casero, de chocolate. Tiene una textura muy cremosita, es sencillito, no necesitaremos heladera y solamente vamos a utilizar 3 ingredientes. ¿Qué os parece la idea? ¿Os apetece? Pues vamos a por ello.

Leche de avena casera

   Hoy vamos a preparar leche de avena: casera, facilita, sin aditivos y muy económica. Y a vosotros, ¿os gustan las bebidas vegetales? Pues vamos a por ella.

Hamburguesa de lentejas fácil

    Hoy vamos a hacer una comida muy saludable: unas hamburguesas de lentejas. Quedan riquísimas, sabrosas, cremositas por dentro y acompañadas de una ensalada y un poco de arroz blanco, ya tenemos un plato completo y muy nutritivo. Además, son ideales para todas las personas que seguís una dieta vegana, puesto que para elaborarlas, no vamos a utilizar ingredientes de origen animal. ¿Os apetecen? Pues vamos a por ello.

Tortillas de harina de trigo: para tacos, fáciles, infladas

    Hoy vamos a preparar unas deliciosas tortillas de harina de trigo; caseras, sin aditivos y con un ingrediente estrella que les aportará un sabor delicioso: el vinagre. Últimamente no dejo de hacerlas ya que son muy socorridas, quedan buenísimas y podemos rellenarlas con lo que más nos guste. Y a vosotros, ¿os gustan este tipo de tortillas? Pues vamos a por ellas.

Mazamorra de Maizena | Natillas caseras sin huevo

   Hoy vamos a preparar una delicia muy facilita porque se hace con muy poquitos ingredientes y estoy segura de que todos los vais a tener por casa. Se trata de una mazamorra de Maizena, típica de Perú, o lo que es lo mismo, unas natillas sin huevo.

Café dalgona espumoso de Tik Tok

        Hoy os traigo una bebida que os va a chiflar, especialmente, a todos los que sois amantes del café. Queda deliciosa y es ideal para estos días de confinamiento en los que debemos permanecer mucho tiempo en casa. A estas alturas, estoy casi segura de que ya sabéis de lo que os estoy hablando, ya que es una delicia que se ha hecho viral por las redes sociales, en estas últimas semanas. Sí, sí, exacto, habéis acertado, os hablo del famosísimo CAFÉ DALGONA. Una idea rica y sencilla, perfecta para darnos un capricho dulce, sin mucho esfuerzo.

Alubias o judías blancas a fuego lento

    Hoy vamos a cocinar unas alubias o judías blancas, pero a fuego lento, en cazuela y como las preparaban las abuelas: con todo el amor y cariño del mundo. En esta ocasión, las vamos a hacer con poquitos ingredientes y sencillitos de encontrar en cualquier supermercado, para evitar complicarnos en exceso y poder estar en casa el mayor tiempo posible. Quedan muy sabrositas y cremositas, se derriten en la boca y es un plato de cuchara e ideal para tener las defensas arriba, ya que sienta de maravilla.

Turkish delight cake | Tarta de delicia turca de fresa

   Como estos días, estamos teniendo tanto tiempo libre, no se me ocurre mejor forma, que ocuparlo preparando recetitas ricas y postres, que nos hagan sentir mucho más felices y contentos. Así que, para esta semana, vamos a cocinar una tarta de delicia turca, con jugo natural de fresa, coco y base crujiente de galleta. 

Salsa boloñesa con lentejas

   Hoy vamos a hacer una salsita nutritiva y saludable: una boloñesa con lentejas y sin nada de carne. Una recetita que se me ocurrió por casualidad, cuando el otro día, me dio por mezclar una ensalada de lentejas con un poco de pasta con tomate, que me había sobrado de la comida.