Hamburguesas de berenjena

  ¡Ya estamos en plena temporada de berenjenas! Así que, estoy aprovechando para preparar deliciosas recetas con ellas. Esta semana, os propongo unas ricas y nutritivas hamburguesas de berenjena: no llevan huevo, son veganas, fáciles de hacer, sin horno y quedan muy ricas y cremositas. ¿Os apetece probar? Pues vamos a por ellas.

Cómo hacer leche dorada de cúrcuma | Turmeric latte

    Hoy vamos a preparar una bebida muy apreciada en medicina ayurvédica (medicina tradicional de la India). Se trata de la famosísima leche dorada o golden milk. ¿Os apetece probarla? Pues vamos a por ella.

Galletas veganas de banana y avena

     Y esta semana, como ya se va notando fresquito y estaba deseando poder comenzar la temporada de horneado, vamos a preparar unas galletas que son perfectas para aprovechar las bananas que tenemos por la cocina y están a punto de estropearse. Son veganas, ideales para tomarlas a la hora del desayuno, a media mañana o en la merienda. Además, son nutritivas, no llevan huevo y tampoco mantequilla. ¿Os apetece ver cómo se hacen? Pues vamos a por ellas.

Limonada de té matcha

     Y hoy vamos a preparar una bebida fresquita, saludable e ideal para aliviar los efectos de las altas temperaturas del verano. Se trata de una limonada de té matcha. ¿Os apetece probar? Pues a por ello.

Salmorejo casero, rápido y fácil

   Esta semana, vamos a cocinar una delicia para refrescarnos en estos días de verano. Se trata del famosísimo salmorejo. ¿Os gustaría disfrutar de un platito? Pues vamos a por ello. 

Pollo al horno, marinado en salsa cacahuete

    Hoy vamos a preparar una delicia que tenía pensada desde 2016 y que por fin, puedo enseñaros 😃. Se trata de un pollo marinado en salsa cacahuete, al horno y muy facilito de elaborar. ¿Os apetece ver cómo lo hacemos? Pues a por ello.

Helado de chocolate casero

   Esta semana, vamos a refrescarnos con un delicioso helado casero, de chocolate. Tiene una textura muy cremosita, es sencillito, no necesitaremos heladera y solamente vamos a utilizar 3 ingredientes. ¿Qué os parece la idea? ¿Os apetece? Pues vamos a por ello.

Leche de avena casera

   Hoy vamos a preparar leche de avena: casera, facilita, sin aditivos y muy económica. Y a vosotros, ¿os gustan las bebidas vegetales? Pues vamos a por ella.

Hamburguesa de lentejas fácil

    Hoy vamos a hacer una comida muy saludable: unas hamburguesas de lentejas. Quedan riquísimas, sabrosas, cremositas por dentro y acompañadas de una ensalada y un poco de arroz blanco, ya tenemos un plato completo y muy nutritivo. Además, son ideales para todas las personas que seguís una dieta vegana, puesto que para elaborarlas, no vamos a utilizar ingredientes de origen animal. ¿Os apetecen? Pues vamos a por ello.